Hazlo tu mismo

Ensalada Verde con Vinagreta de Rosa de Jamaica


Preparación

Ensalada Verde con Vinagreta de Rosa de Jamaica

Preparación de la Vinagreta
1 En una olla de acero inoxidable, calienta el vinagre sin que llegue a hervir. Quítalo del fuego.

2 Coloca las flores de Rosa de Jamaica en un tazón de vidrio resistente al calor. Echa el vinagre caliente sobre las flores de Rosa de Jamaica y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego que se enfríe, cubre el tazón con film plástico y refrigera por 1 o 2 días como máximo.

3 Al cumplirse el tiempo en la refrigeradora, esteriliza una botella (deja la botella en una olla con agua hirviendo por 10 minutos) y pasa el vinagre por un colador con dos filtros de café. Usando un embudo, echa el vinagre en la botella. Cierra bien la botella y guárdala en la refrigeradora, dura hasta 6 meses.

Preparación de la Ensalada Verde
1 Corta el apio y manzana en pedazos pequeños, y colócalo en un tazón junto con la lechuga. Agrega el queso Parmesano y las lascas de almendra, mezclando hasta combinar.

2 Servir con la Vinagreta de Rosa de Jamaica.
 

“Receta por: The Foodies’ Kitchen”foodies-logo

Porciones

  • 3 porciones de ensalada y 1 taza de vinagreta

Ingredientes Vinagreta

  • ½ taza de flores de Rosa de Jamaica
  • 1 taza de vinagre blanco o de champaña

Ingredientes Ensalada

  • 2 manojos de variedad de lechugas
  • 1 tallo de apio
  • 1 manzana verde
  • ¼ de taza de queso Parmesano
  • ¼ de taza de almendras en lascas

ENCUENTRA EN CEMACO


  • Tabla de picar
    SKU 763145

  • Tazas medidoras
    SKU 877249

  • Tazas medidoras
    SKU 823714

  • Ramiken
    SKU 681519

  • Bowls de melamina
    SKU 894111

Estamos para servirte